つくる人の、顔が見える製品を。

開発者メッセージ

はじめまして。ALCBIO開発者の島﨑です。

ALCBIOは、ビジネスのために生まれた製品ではありません。 私自身が長年抱えてきた違和感と、「納得できるものが見つからない」という切実な想いから始まりました。

お酒を楽しむ時間は、人生を豊かにする大切なひとときです。 しかし、翌朝のコンディションに不安を感じては、その喜びも半減してしまいます。 私自身、数多くの製品を試してきましたが、「これなら続けたい」と心から思えるものには出会えませんでした。

「理想がないなら、自分でつくるしかない。」

その決意がすべての出発点です。 文献を読み込み、専門家と対話し、素材の配合バランスを一つひとつ検討しました。 特にこだわったのは、一時的な対処ではなく、科学的な知見に基づいた「発酵」の力です。

ALCBIOは、特別な日のためだけの製品ではありません。 日々の生活の中で、自分自身を大切にする選択肢のひとつとして、 あなたの日常に無理なく寄り添える存在でありたいと考えています。